古代智者说:民以食为天。饮食作为人类生活的必需,同时它也一直作为一种文化在传承和发展。餐饮空间的照明与其空间结构布局及室内装饰一起成为承载与发扬这些风格的载体。餐饮照明中需要突出一个词:气氛。餐饮照明对于气氛情境的营造非常关键。无论是雅致大气的中餐馆还是浪漫高端的西餐厅,或者是种种风格迥异的酒吧,大多数餐厅都有自己的主题,而照明设计就需要配合这些主题,为整个空间营造出良好的氛围。
餐饮空间通常有三种:私密的餐饮空间、休闲餐饮空间和快速消费空间。私密的餐饮空间包括西餐馆、酒吧、高档会所等等,人们聚集此地更多的是体验和娱乐,这些空间柔和低调,整体的照度水平低,偶有特色的装饰作为视觉中心照亮,需要非常精细的照度水平和照度分布的控制。